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Base de datos de alternativas de sustitución de productos con riesgo tóxico
| Alternativa: | Guía de mejores técnicas disponibles en España del sector de productos del mar |
| Resumen: | La presente guía sobre MTDs en el sector Productos del Mar toma como punto de partida el BREF anterior, adaptándolo a la casuística de la industria española pero atendiendo a las pautas marcadas en aquel, para armonizar la situación técnica y ambiental del sector español dentro del contexto legal europeo observado en la Directiva 96/61/CE. Este documento ha sido elaborado por la asociación industrial del sector de elaboración de productos del mar, ANIE, la cual ha seleccionado a ainia Centro Tecnológico para encargarse de la redacción técnica. En el desarrollo de la guía también ha colaborado activamente en tareas de revisión y mejora de contenidos un comité técnico sectorial, compuesto por expertos del sector y seleccionados por la propia asociación industrial. También han participado en labores de revisión y mejora, expertos de las administraciones públicas estatales y autonómicas. Todos estos agentes, coordinados y apoyados por representantes del MMA y de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La participación de las asociaciones y las empresas ha sido uno de los aspectos clave para conseguir que los documentos reflejen la realidad del sector en España. |
| Archivo: | Descargar archivo (500 Kb) |
| Enlace: | http://www.eper-es.es/data/docs/Fondo%20documental/Guia_Productos_del_mar__5 |
| Idioma: | Castellano |
| Autor: | Ministerio de Medio Ambiente. Dirección General de Calidad y Evaluación Ambiental |
| Lugar: | Madrid, 2006 |
| Publicación: | Madrid: Ministerio de Medio Ambiente. Secretaria General Técnica. Centro de Publicaciones, 2006 |
| Descripción: | 124 p. |
| Soporte: | Monografías. En línea |
| Fecha de actualización: | 2006 |
| Fecha de consulta: | 02/11/2008 |
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