Base de datos de alternativas de sustitución de productos con riesgo tóxico

Alternativa:	Ecoeficiencia en la industria conservera
Resumen:	El autor expone el diseño de programas individualizados de ecoeficiencia en la industria conservera, para el proceso de fabricación de melocotón, alcachofa, pimiento y zumos. Plantea la sustitución en diferentes fases del proceso
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Enlace:	http://www.istas.net/RQ/ficheros/Ecoeficiencia conservera JoaquinPerezEgeaAG4060
Idioma:	Castellano
Autor:	Pérez Egea, Joaquín (INTECXXI. Reingeniería de Procesos)
Lugar:	Feria de Calidad Ambiental y Ecoeficiencia 2004, Murcia, del 1 al 3 de Junio de 2004.
Descripción:	13 p.
Soporte:	Monografías. En línea
Fecha de actualización:	01/06/2004
Fecha de consulta:	06/08/2008

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